Πολιτική cookies

Ποια cookies χρησιμοποιεί ο ιστότοπος olagiatimagia.gr («Μαγιά Το Χελιδόνι»), για ποιον σκοπό, για πόσο χρόνο και πώς μπορείτε να αλλάξετε τις επιλογές σας.

Τελευταία ενημέρωση: · Έκδοση πολιτικής: 2026-10-30

Ρυθμίσεις cookies

1. Τι είναι τα cookies

Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στη συσκευή σας (υπολογιστή, κινητό ή tablet) όταν επισκέπτεστε έναν ιστότοπο. Επιτρέπουν στον ιστότοπο να «θυμάται» πληροφορίες, όπως τις επιλογές σας, ή να συγκεντρώνει ανώνυμα στατιστικά για το πώς χρησιμοποιείται. Παρόμοιες τεχνολογίες είναι η τοπική αποθήκευση του προγράμματος περιήγησης (localStorage) και οι ετικέτες μέτρησης. Στην παρούσα Πολιτική ο όρος «cookies» καλύπτει όλες αυτές τις τεχνολογίες.

Τα cookies διακρίνονται σε cookies πρώτου μέρους (τα ορίζει ο ίδιος ο ιστότοπος) και cookies τρίτων (τα ορίζει άλλος πάροχος, π.χ. η Google), καθώς και σε cookies συνεδρίας (διαγράφονται όταν κλείσετε το πρόγραμμα περιήγησης) και μόνιμα cookies (παραμένουν για ορισμένο χρονικό διάστημα).

2. Υπεύθυνος επεξεργασίας

Lesaffre Ελλάς Μονοπρόσωπη Α.Ε.Β.Ε.
10ο χλμ. Αττικής Οδού, Θέση Αραιές Βελανιδιές
193 00 Ασπρόπυργος
Τηλέφωνο: 210 558 0240
E-mail: lesaffrehellas@lesaffre.com

Για κάθε ερώτημα σχετικά με τα cookies ή την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων μπορείτε να επικοινωνείτε μαζί μας στα παραπάνω στοιχεία.

3. Νομική βάση

  • Τα απαραίτητα cookies είναι τεχνικά αναγκαία για τη λειτουργία του ιστότοπου. Για αυτά δεν απαιτείται συγκατάθεση (άρθρο 4 παρ. 5 του ν. 3471/2006).
  • Όλα τα μη απαραίτητα cookies (π.χ. στατιστικών) τοποθετούνται μόνο με τη δική σας προηγούμενη συγκατάθεση, σύμφωνα με το άρθρο 4 παρ. 5 του ν. 3471/2006 (ePrivacy) και το άρθρο 6 παρ. 1 στοιχ. α΄ του Γενικού Κανονισμού Προστασίας Δεδομένων (ΓΚΠΔ / GDPR, Κανονισμός (ΕΕ) 2016/679), λαμβάνοντας υπόψη τις κατευθυντήριες γραμμές της Αρχής Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (ΑΠΔΠΧ).
  • Η συγκατάθεσή σας είναι ελεύθερη, ειδική, ρητή και εν πλήρει επιγνώσει. Μπορείτε να την ανακαλέσετε ανά πάσα στιγμή, εξίσου εύκολα με τον τρόπο που τη δώσατε, χωρίς αυτό να επηρεάζει τη νομιμότητα της επεξεργασίας που έγινε πριν την ανάκληση. Η άρνηση ή η ανάκληση της συγκατάθεσης δεν περιορίζει την πρόσβασή σας στον ιστότοπο.
  • Η συγκατάθεσή σας ισχύει για 6 μήνες. Μετά τη λήξη της, ή αν αλλάξει ουσιωδώς η παρούσα Πολιτική, θα σας ζητηθεί ξανά.

4. Ποια cookies χρησιμοποιούμε

Δεν χρησιμοποιούμε cookies διαφήμισης/μάρκετινγκ.

4.1 Απαραίτητα (δεν απαιτείται συγκατάθεση)

ΌνομαΠάροχοςΣκοπόςΔιάρκεια
xel_consentolagiatimagia.grΚαταγράφει ότι έχετε κάνει επιλογή για τα cookies, ώστε να μη σας εμφανίζεται ξανά το σχετικό μήνυμα σε κάθε επίσκεψη.6 μήνες
xelidoni_consent (localStorage)olagiatimagia.grΑποθηκεύει τις επιλογές σας για τις κατηγορίες cookies, την ημερομηνία και την έκδοση της Πολιτικής. Αποθηκεύεται αποκλειστικά στη συσκευή σας και δεν αποστέλλεται σε κανέναν.6 μήνες
kyvaki.sidolagiatimagia.grCookie συνεδρίας μόνο για τους διαχειριστές του ιστότοπου (σύνδεση στη διαχείριση). Δεν τοποθετείται στους επισκέπτες.8 ώρες

4.2 Στατιστικά (μόνο με τη συγκατάθεσή σας)

ΌνομαΠάροχοςΣκοπόςΔιάρκεια
_gaGoogle LLCΔιακρίνει τους επισκέπτες μέσω ενός τυχαίου αναγνωριστικού, ώστε να μετρώνται οι μοναδικοί επισκέπτες.2 έτη
_ga_<ID>Google LLCΔιατηρεί την κατάσταση της επίσκεψης (session) για το Google Analytics 4.2 έτη
_gcl_auGoogle LLCΣύνδεση με τις υπηρεσίες Google Ads για τη μέτρηση αποτελεσματικότητας, όταν είναι ενεργή από τον λογαριασμό Google Analytics.3 μήνες

4.3 Μάρκετινγκ

Δεν χρησιμοποιούμε cookies μάρκετινγκ ή διαφήμισης. Αν αυτό αλλάξει στο μέλλον, θα ενημερώσουμε την παρούσα Πολιτική και θα σας ζητήσουμε εκ νέου τη συγκατάθεσή σας.

4.4 Ανώνυμες μετρήσεις χωρίς cookies

Ανεξάρτητα από τις επιλογές σας, ο διακομιστής μας μετρά συγκεντρωτικά πόσες φορές εμφανίστηκε κάθε σελίδα. Η μέτρηση αυτή δεν χρησιμοποιεί cookies, δεν αποθηκεύει τη διεύθυνση IP ή άλλα στοιχεία που σας ταυτοποιούν, και δεν μοιράζεται με τρίτους.

5. Google Analytics 4

Με τη συγκατάθεσή σας για τα cookies στατιστικών, χρησιμοποιούμε την υπηρεσία Google Analytics 4 της Google LLC (1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, ΗΠΑ· για τον ΕΟΧ: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Ιρλανδία), για να κατανοούμε πώς χρησιμοποιείται ο ιστότοπος (π.χ. ποιες σελίδες, συνταγές και άρθρα διαβάζονται περισσότερο, από ποιες συσκευές και πόσο συχνά) και να τον βελτιώνουμε.

  • Τι συλλέγεται: ψευδωνυμοποιημένο αναγνωριστικό επισκέπτη, σελίδες που επισκεφθήκατε, ώρα και διάρκεια επίσκεψης, κατά προσέγγιση γεωγραφική θέση (σε επίπεδο πόλης/περιοχής), τύπος συσκευής και προγράμματος περιήγησης, πηγή επίσκεψης. Τα στοιχεία αυτά μας παρέχονται σε συγκεντρωτική μορφή και δεν τα συνδυάζουμε με στοιχεία που σας ταυτοποιούν.
  • Διευθύνσεις IP: σύμφωνα με την Google, το Google Analytics 4 δεν καταγράφει ούτε αποθηκεύει διευθύνσεις IP. Για επισκέπτες από την ΕΕ, η διεύθυνση IP χρησιμοποιείται μόνο για τον υπολογισμό της κατά προσέγγιση τοποθεσίας και απορρίπτεται αμέσως.
  • Google Consent Mode: πριν δώσετε τη συγκατάθεσή σας, όλα τα σήματα συγκατάθεσης προς την Google είναι ρυθμισμένα σε «άρνηση» και το script του Google Analytics δεν φορτώνεται καθόλου. Φορτώνεται μόνο αφού επιλέξετε «Αποδοχή όλων» ή ενεργοποιήσετε τα Στατιστικά στις ρυθμίσεις.
  • Διατήρηση δεδομένων: τα δεδομένα συμβάντων διατηρούνται στο Google Analytics για το διάστημα που ορίζεται στις ρυθμίσεις του λογαριασμού μας (προεπιλογή της Google: 2 μήνες, μέγιστο 14 μήνες). Τα cookies στη συσκευή σας διατηρούνται για έως 2 έτη, εκτός αν τα διαγράψετε.
  • Διαβιβάσεις εκτός ΕΟΧ: η Google ενδέχεται να επεξεργάζεται δεδομένα σε διακομιστές στις ΗΠΑ. Η Google LLC είναι πιστοποιημένη στο Πλαίσιο Προστασίας Δεδομένων ΕΕ–ΗΠΑ (EU–U.S. Data Privacy Framework), για το οποίο η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει εκδώσει απόφαση επάρκειας (10 Ιουλίου 2023). Επιπλέον, εφαρμόζονται οι Τυποποιημένες Συμβατικές Ρήτρες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, όπως περιλαμβάνονται στους όρους επεξεργασίας δεδομένων της Google.
  • Περισσότερες πληροφορίες: Πολιτική Απορρήτου της Google · Προστασία δεδομένων στο Google Analytics · Πρόσθετο απενεργοποίησης του Google Analytics.

6. Πώς αλλάζετε ή ανακαλείτε τη συγκατάθεσή σας

  1. Πατήστε «Ρυθμίσεις cookies» σε αυτή τη σελίδα ή στον ομώνυμο σύνδεσμο στο κάτω μέρος κάθε σελίδας. Θα ανοίξει το παράθυρο ρυθμίσεων, όπου μπορείτε να ενεργοποιήσετε ή να απενεργοποιήσετε κάθε κατηγορία και να αποθηκεύσετε τις επιλογές σας.
  2. Διαγράψτε τα cookies και τα δεδομένα του ιστότοπου από το πρόγραμμα περιήγησής σας (βλ. ενότητα 7). Στην επόμενη επίσκεψη θα σας ζητηθεί ξανά η συγκατάθεσή σας.

Αν απενεργοποιήσετε τα Στατιστικά ενώ ήταν ενεργά, το Google Analytics σταματά αμέσως και τα σχετικά cookies διαγράφονται από τη συσκευή σας.

Ρυθμίσεις cookies

7. Ρυθμίσεις του προγράμματος περιήγησης

Τα περισσότερα προγράμματα περιήγησης σάς επιτρέπουν να βλέπετε, να διαγράφετε ή να αποκλείετε τα cookies. Ο αποκλεισμός όλων των cookies μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία ορισμένων ιστότοπων. Οδηγίες: Google Chrome · Mozilla Firefox · Safari (Mac) · Safari (iPhone/iPad) · Microsoft Edge.

8. Τα δικαιώματά σας

Στον βαθμό που τα δεδομένα που συλλέγονται μέσω cookies αποτελούν προσωπικά δεδομένα, έχετε τα δικαιώματα που προβλέπει ο ΓΚΠΔ: πρόσβασης, διόρθωσης, διαγραφής, περιορισμού της επεξεργασίας, φορητότητας, εναντίωσης, καθώς και το δικαίωμα ανάκλησης της συγκατάθεσής σας ανά πάσα στιγμή. Για την άσκησή τους, επικοινωνήστε μαζί μας στα στοιχεία της ενότητας 2.

Έχετε επίσης το δικαίωμα να υποβάλετε καταγγελία στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (ΑΠΔΠΧ), Λ. Κηφισίας 1-3, 115 23 Αθήνα, τηλ. 210 647 5600, www.dpa.gr.

9. Αλλαγές στην παρούσα Πολιτική

Ενδέχεται να επικαιροποιούμε την παρούσα Πολιτική, π.χ. όταν προσθέτουμε ή αφαιρούμε εργαλεία. Η ημερομηνία τελευταίας ενημέρωσης και η έκδοση αναγράφονται στην κορυφή της σελίδας. Όταν η αλλαγή είναι ουσιώδης, το μήνυμα συγκατάθεσης θα εμφανιστεί ξανά για να επιβεβαιώσετε τις επιλογές σας.